USDA · Economic Research Service · AgTFPInt2023

Productividad Agrícola Total Internacional

Informe consolidado de hallazgos y conclusiones

224 países y territorios Período: 1961–2023 Índices base 2015 = 100 Datos: enero 2026

Resumen ejecutivo

Este informe analiza la base de datos de Productividad Total de los Factores Agrícolas (TFP) publicada por el USDA-ERS. La TFP mide la eficiencia con que la agricultura transforma insumos —tierra, trabajo, capital y materiales— en productos agrícolas (cultivos, productos animales y acuicultura). Un índice superior a 100 indica mayor producción por unidad de insumo que en el año base (2015).

TFP mundial 2023
106.2
base 2015 = 100
Producción mundial
×4.3
1961 → 2023
Insumos totales
×2.2
crecimiento paralelo
Países analizados
224
+ 28 agregados

La producción agrícola mundial creció más del 325% entre 1961 y 2023, mientras que los insumos totales solo aumentaron un 125%. Esta diferencia —la TFP— refleja décadas de transformación tecnológica sostenida.

Tendencias globales

La evolución mundial atraviesa tres fases: estancamiento (1961–1980), aceleración sostenida (1980–2015) y crecimiento moderado con desaceleración post-2015. El capital agrícola fue el insumo de mayor dinamismo en el período reciente.

Índices mundiales 1961–2023 (base 2015 = 100)

Datos de TFP mundial, producción e insumos 1961-2023.
Producción Insumos TFP
AñoTFPProducciónInsumosTierraTrabajoCapital
196156.027.248.578.072.836.7
198058.142.973.985.991.257.4
200077.568.288.093.7115.369.0
201091.787.995.897.2108.384.9
2015100.0100.0100.0100.0100.0100.0
2020103.7109.1105.2102.796.8114.9
2023106.2115.8109.0103.2101.1126.6

Análisis regional (2023)

Existe una marcada heterogeneidad entre regiones. Asia lidera impulsada por China; Europa muestra eficiencia con reducción de insumos; África Subsahariana crece de forma extensiva; América Latina avanza moderadamente con alta dispersión interna.

TFP por región 2023.
RegiónTFP 2023ProducciónInsumosCapital
Asia (Total)111.1120.5108.5141.5
CWANA108.2
Europa (Total)107.7101.994.6107.2
América del Norte104.6
LAC (Total)103.8116.0111.8115.9
África Subsahariana101.8124.3122.0127.6
Países bajo ingreso92.8

Los países de bajo ingreso son el único grupo por debajo del nivel base de 2015 (TFP = 92.8), reflejando estancamiento estructural y vulnerabilidad climática. África Subsahariana crece principalmente por expansión de tierra y trabajo, no por ganancias en eficiencia.

América Latina y el Caribe

LAC pasó de una TFP de 71.1 en 1961 a 103.8 en 2023, crecimiento sostenido pero heterogéneo. Brasil y México son los grandes motores; varios países del Cono Sur y el Caribe muestran retrocesos significativos entre 2000 y 2023.

PaísTFP 2000TFP 2023CambioSub-región
Rep. Dominicana60.3138.5+129.7%Caribbean
México56.9114.1+100.6%Central América
Ecuador73.8137.7+86.7%SA Andina
Chile66.9124.4+86.0%SA Cono Sur
Brasil62.7111.8+78.4%SA Brasil
Perú75.8121.5+60.2%SA Andina
Colombia93.9103.3+10.1%SA Andina
Argentina83.070.6−14.9%SA Cono Sur
Uruguay123.983.2−32.9%SA Cono Sur
Belize131.673.6−44.1%Central América

Uruguay: una caída preocupante

Uruguay — caso de regresión de TFP en LAC

Uruguay era en el año 2000 uno de los países de mayor productividad agrícola de la región, con una TFP de 123.9 puntos —superior al promedio de LAC y comparable a países desarrollados. En 2023, ese índice cayó a 83.2, una pérdida acumulada del 32.9%. Ningún otro país grande de LAC registró una contracción de esta magnitud.

123.9TFP año 2000
83.2TFP año 2023
−32.9%caída acumulada
peor de LAC

Lo que hace singular el caso uruguayo no es solo la magnitud de la caída sino su punto de partida: Uruguay era en 2000 más productivo que Brasil, México o Chile. La pregunta crítica es por qué una economía con instituciones sólidas, base tecnológica establecida y sector exportador activo perdió más de un tercio de su eficiencia agrícola relativa en poco más de dos décadas.

Evolución TFP: Uruguay vs. referentes de LAC (base 2015 = 100)

Evolución TFP Uruguay y comparadores 1995-2023.
Uruguay Brasil Chile Argentina
TFP Uruguay 2000
123.9
Líder regional
TFP Uruguay 2023
83.2
Bajo nivel base 2015
Índice producción 2023
93.9
Debajo de 2015
Índice insumos 2023
112.8
Más insumos, menos output

El patrón es inequívoco: en 2023 Uruguay usa 12.8% más insumos que en 2015 pero produce 6.1% menos. Esto implica una desconexión entre la intensificación productiva y la eficiencia del sistema agrícola. Las posibles causas incluyen:

Estructura

Desplazamiento hacia soja y commodities de alta intensidad de insumos pero bajo valor relativo por hectárea, que tienden a deprimirse en términos de TFP.

Suelos

Degradación de suelos por monocultivos intensivos de soja. Uruguay perdió tierra de pasturas naturales de alto valor productivo y las sustituyó con cultivos que requieren más insumos.

Clima

Mayor frecuencia de sequías (2020, 2022–2023) que afectaron la producción. La sequía de 2022–2023 fue la más severa en décadas y devastó la producción agrícola y ganadera.

Base alta

Uruguay partió de una base de TFP muy alta en 2000 (123.9), lo que hace más difícil sostener el nivel. La regresión a la media puede explicar parte del fenómeno estadístico.

Ganadería

El stock ganadero y la productividad por hectárea de la ganadería extensiva no crecieron al ritmo de los insumos aplicados, arrastrando el índice agregado hacia abajo.

En perspectiva regional: mientras Uruguay cayó 32.9%, Brasil creció 78.4%, Chile 86.0% y Perú 60.2% en el mismo período. El Cono Sur en su conjunto muestra una TFP de 82.4, pero dentro de ese agregado Uruguay es el que más arrastra hacia abajo.

Conclusiones

1

La producción agrícola mundial se cuadruplicó entre 1961 y 2023 con un crecimiento de insumos mucho más moderado, confirmando una transformación tecnológica profunda y sostenida en el sector.

2

Asia lidera la transformación global, impulsada por China y las economías del Sudeste asiático, con el mayor índice de capital del mundo en desarrollo (141.5). Europa muestra eficiencia extrema: más producción con menos insumos.

3

Los países de bajo ingreso y África Subsahariana son el mayor desafío global: crecen de manera extensiva sin ganancias proporcionales en eficiencia. La TFP del grupo de bajo ingreso está por debajo del nivel de 2015.

4

América Latina avanzó, pero con alta dispersión. República Dominicana, México, Ecuador y Brasil lideran; el Cono Sur retrocede —especialmente Uruguay— por razones que requieren atención urgente.

5

Uruguay representa el caso más preocupante de LAC: una caída del 32.9% desde una posición de liderazgo (2000: 123.9 → 2023: 83.2). La combinación de intensificación de insumos sin mejora de producción sugiere problemas estructurales que van más allá de la variabilidad climática.

6

Las políticas más efectivas para mejorar TFP priorizan inversión en capital agrícola, adopción tecnológica y gestión sostenible de suelos. La experiencia de Chile y México sugiere que transformaciones rápidas son posibles bajo condiciones institucionales adecuadas.

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